Cuando vamos a la frutería podemos encontrar frutas de todo el año, da igual que sea de la temporada actual o no. Pero, es importante aprovechar los productos de temporada ya que, sobre todo en el caso de las frutas y verduras, nos permite consumirlas en su mejor momento, tanto a nivel de aportación de nutrientes como por su aroma y sabor.
Así que, desde nuestro mercado de frutas y verduras para mayoristas te decimos cuales son algunas de las frutas de la temporada estival. Estas son:
· Albaricoque: está indicado para mantener la visión en buen estado y aumentar la resistencia frente a las infecciones de la piel y mucosas.
• Brevas: contiene un elevado contenido en agua e hidratos de carbono, en forma de glucosa, fructosa y sacarosa, por lo que su valor en calorías es muy alto. Rica en fibra, minerales como el potasio, magnesio y calcio.
• Cereza: tiene un efecto saciante. Además limpia la sangre y depura el organismo.
• Ciruela: una fruta con efecto laxante que estimula el funcionamiento del intestino.
• Limón: tiene un alto contenido en vitamina C, limpia y regenera la sangre.
• Lima: tiene un alto poder diurético, además de alto contenido en vitamina C. Destaca su contenido en Potasio.
• Melón: Esta fruta tan refrescante, por su gran cantidad de agua. Enriquece la sangre en sales minerales y vitaminas. Facilita la labor depuradora de los riñones.
• Melocotón: es energético, remineralizante y laxante, gracias a sus pectinas que hacen descender el colesterol y reducen el índice glucémico.
• Sandía: destaca por su contenido en agua, provitamina A, vitamina B1 y B6. Es una fruta hidratante, remineralizante, diurético y laxante. Está indicada en enfermedades renales y de las vías urinarias.
La fruta es un alimento básico de la dieta mediterránea, según la OMS (Organización Mundial de la Salud) deberíamos tomar al menos 400 gramos al día de fruta. El verano, es una época muy favorable para su consumo, ya que nos apetece ingerir alimentos refrescantes y poco pesados. ¿Tienes ya tu fruta preferida de verano?