De piel suave, pulpa melosa y con el toque crujiente de sus semillas, los higos son suculentos y muy nutritivos: proporcionan energía, minerales y fibra. Hay registros históricos que hablan de esta fruta dulce en el antiguo Egipto. En la antigua Grecia también se...
Calor, sol, playa, helados, chicharras, fruta fresca… ¿Os suena, verdad? Durante el verano solemos cambiar nuestra alimentación e incluimos bebidas frescas, alimentos crudos y otras variedades de frutas que no encontramos en los mercados el resto del año. Como de...
Con el calor veraniego solemos tener menos apetito y el cuerpo nos pide alimentos ligeros y consumir más líquidos. Por lo que es buen momento para hacer de la fruta un hábito diario que luego se mantenga durante todo el año. El consumo de frutas nos ayuda a hidratar...
Nuestro agradecimiento a la Unidad Militar de Emergencias por los trabajos de desinfección contra el COVID19 realizados en las instalaciones de Mercovasa así como al Ayuntamiento del Puig por su intermediación para que esto fuera posible.