Caqui, palosanto o persimón: la fruta de otoño
El caqui es una fruta típicamente otoñal que aún no goza de la popularidad de otros productos de temporada. Conocido en algunos lugares como palosanto, porque solía madurar a partir del 1 de noviembre, su época es más breve que la de los cítricos o manzanas, y por eso...
Mango, el rey de las frutas tropicales
Fruta por excelencia en los países tropicales, el mango ya es un alimento autóctono en España. Existen cultivos en Andalucía, Canarias y Catalunya, aunque es un árbol originario de la India y la mayor parte de mangos que encontramos en nuestros mercados y...
Manzanas y sus variedades más populares
¿Quién no ha escuchado lo de “Una manzana al día mantiene al doctor en la lejanía”? Las manzanas, aparte de estar presentes en las historias de todos los tiempos (desde el episodio de Adán y Eva hasta los cuentos como Blancanieves), son uno de los tentempiés más...